Floormanager Bedrijfshoreca Regio Zoetermeer – Vermaat – Zoetermeer

Vermaat

Werk je graag in een dynamische omgeving met een enthousiast team? Als floormanager bij een overheidsinstantie zorg jij voor tevreden gasten en een vlekkeloze dagelijkse operatie. Heb jij horeca-ervaring, ben je stressbestendig en wil je bijdragen aan duurzaamheid? Solliciteer dan snel!

Jouw werkplek

Bij deze overheid instantie kunnen de 300+ dagelijkse gasten, genieten van heerlijke koffie, lunches en banqueting partijen. Op deze uitdagende locatie wordt zoveel mogelijk duurzaam eten en drinken geserveerd. Via diverse outlets bieden we onze gasten aan de hand van verschillende thema’s een verscheidenheid aan keuzes. Deze locatie is maandag t/m vrijdag geopend tussen 07.00 – 20.00 uur. Daarnaast zijn er partijen op aanvraag in de weekenden. 

Jouw team

Het team op de locatie is redelijk groot en bestaat uit 15 – 20 hardwerkende collega’s. Samen zorgen zij dat het onze gasten aan niks ontbreekt. Daarnaast houdt het team van gezelligheid en zijn het echte teamplayers. 

Jouw functie

‘Goedemorgen!’ Je begint de dag met energie en een glimlach, klaar om als Floormanager bij ons het verschil te maken. Jij zet je in om elke gast met tevreden gevoel de deur uit te laten gaan. Als jij op de vloer staat, verloopt alles soepel en zorg je voor een optimale service. Daarnaast ben je het aanspreekpunt voor de gasten en je team. Jij bent niet alleen dol op lekker eten en drinken, maar zorgt ook voor een fijne sfeer.

Met jouw passie voor gastheerschap en oog voor detail creëer je iedere dag een unieke ervaring. Je verrast je gasten met een gevarieerd menu en een fijne sfeer die hen keer op keer terug doet komen.

In de rol van Floormanager ondersteun je de horecamanager waar nodig. Je hebt een duidelijke visie op gastvrijheid en denkt actief mee over de toekomst van gezonde voeding. Uiteraard ben je ook betrokken bij de dagelijkse operatie. Je zorgt ervoor dat het team goed functioneert door het te motiveren, begeleiden en ondersteunen. Daarnaast let je op de naleving van hygiëne- en veiligheidsvoorschriften.

Jouw ingrediënten

  • Je hebt een minimaal 3 jaar ervaring in een vergelijkbare functie en weet wat er nodig is om een succesvol team te leiden.
  • Met jouw kennis en creativiteit speel je in op de wensen van verschillende gasten, en ben je altijd op zoek naar nieuwe manieren om te vernieuwen en te ontwikkelen.
  • Je hebt kennis van de regelgeving rondom HACCP, arbo en veiligheid. Bij Vermaat is veiligheid de basis van alles.
  • Jij zorgt ervoor dat onze gasten iedere dag kunnen rekenen op een voedselveilige omgeving, omdat jij veiligheid altijd serieus neemt.

Lees hier meer

Deel deze vacature: